I kojnha le Romendar | Die Küche der Roma

Mai 27th, 2009  |  Published in Brauchtum & Tradition, Einrichtungen

kojnhaAndo keripe le roman kursistar le farajn Roma-Servicesistar ando feberi 2009 jek projekto uso tema „I kojnha le Romendar“ kesdintscha. Dschene andar o kurs tradicijoneli Romano habe keren, taj o arajipe le habestar taj o receptscha sikavas tumenge adaj upri homepage.

Im Rahmen der Roman-Kurse des Vereins Roma-Service ist kürzlich ein Projekt zum Thema „Die Küche der Roma“ angelaufen: TeilnehmerInnen des Kurses bereiten traditionelle Roma-Gerichte zu, die Ergebnisse des gemeinsamen Essens und die Rezepte präsentieren wir auf der Homepage.

Linsen mit Geselchtem | Lentschi schuko masiha [Rezept lesen]
Schweinsmagerlsuppe | Guschumengeri sumi [Rezept lesen]
Gebratene Schweinemägen | Peke balitschane guschuma [Rezept lesen]

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